굴전 만들기 탱글탱글 제철요리

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굴전 만들기 탱글탱글 제철요리

제철요리 굴전

휘리릭 만들어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

손질한 굴
1컵 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1/3개 구매
달걀
1개 구매
소금
1꼬집 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달걀은 소금넣고 잘 풀어 두고
청양고추, 홍고추 다져서 함께 넣어요

손질한 굴 넣어주면
굴전만들기 준비 완료~~
생굴은 굵은소금넣고 휘휘 저으며 씻어주면 됩니다

팬에 오일둘러 키친타올로 닦고
한 수저씩 떠 올려요

중불로
뒤집으며 구워 줍니다
오래 구울필요 없어요
생굴도 먹으니..ㅎ

굴전 관련 상품

등록일 : 2022-11-13 수정일 : 2022-11-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#굴전 #제철음식 #제철요리 #생굴

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