Name: [식약처] 수(Sugar)다(Down) 고구마 케이크
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밤고구마 65g; 요거트 18g; 키위 7g; 파인애플 7g; 카스테라 2g; 블루베리 5g

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식품의약품안전처

[식약처] 수(Sugar)다(Down) 고구마 케이크

당당한 밥상 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

고구마는 깨끗하게 씻은 뒤
껍질을 벗기고 찐다.

찐 고구마를 으깨고 요거트와
섞는다.

카스테라를 체에 갈아 가루를
만든다.

키위, 파인애플을 적당한 크기로
자른다.

무스틀에 2번을 넣어 평평하게
펴주고 키위, 블루베리,
파인애플을 넣고 요거트를 올린 뒤
다시 고구마를 넣어 펴준다.

카스테라 가루를 뿌리고 키위,
블루베리, 파인애플을 올린다.

: 설탕이 들어간 생크림 대신 요거트를 사용하면 부드러운 맛과 새콤한 맛을 더해 당
섭취를 줄일 수 있어요.

고구마케이크 관련 상품

등록일 : 2022-11-13 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #당당한밥상

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