색다르게 만들어 본 마늘토스트 & 토마토 카프레제 - 브런치메뉴

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하이디랑

색다르게 만들어 본 마늘토스트 & 토마토 카프레제 - 브런치메뉴

생모짜렐라치즈 대신 크림치즈소스 넣은 토마토 카프레제 정말 맛있답니다.
갈릭파우더 대신 다진마늘 넣어서 풍미 진한 마늘토스트는 입에서 살살 녹는 맛!
초간단 브런치메뉴입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[마늘토스트 재료]

식빵
2장 구매
다진마늘
1큰술 구매
꿀
2큰술 구매
버터
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
파슬리가루
톡톡 구매

[토마토카프레제 재료]

토마토
2개 구매
크림치즈
4큰술 구매
꿀
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
허브솔트
톡톡 구매
파슬리가루
톡톡 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

동영상

조리순서Steps

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마늘은 잘게 다져주세요.

1. 버터 1큰술 상온에 10분 정도 두어 부드럽게 해준 후
2. 분량의 양념 넣고
3. 잘 섞어서 마늘소스 만들었어요.

다진마늘 1큰술, 꿀 2큰술, 버터 1큰술, 마요네즈 1큰술, 파슬리가루 톡톡

식빵 한쪽에 마늘소스 골고루 펴발라줍니다.

토스터기에 넣고 노릇노릇하게 구우면 마늘토스트 완성입니다.
오븐 또는 에어프라이어에 구우셔도 좋아요.

토마토 2개는 1센치 두께로 썰어줍니다.

크림치즈 4큰술에 분량의 양념 넣고 크림치즈소스 만들어주세요.
농도가 좀 꾸덕해야되니까 묽으면 크림치즈를 좀 더 추가해주세요.

꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술, 허브솔트 톡톡, 파슬리가루 톡톡

토마토 사이에 크림치즈소스를 켜켜로 넣어줍니다.
발사믹소스 없이도 상큼달달고소하니 참 맛있는 토마토 카프레제가 완성되었어요.

마늘토스트는 바삭하면서도 촉촉하고 마늘 풍미가 느껴지고 달달하고 고소하니 너무너무 맛있답니다.

스프는 시판하는 머쉬룸스프입니다.
간단히 만들어 본 브런치메뉴입니다.
아침식사대용으로도 참 좋아요.

: 생모짜렐라치즈 대신 크림치즈소스 만들어서 곁들이면 더 맛있는 토마토 카프레제를 즐길 수 있어요.

카프레제샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-11-10 수정일 : 2022-11-10

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#마늘토스트 #토마토카프레제 #브런치메뉴 #아침식사대용

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