Name: 배깍두기 만드는법 배요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배 1개; 쪽파 2줄; 고추가루 1T; 액젓 1.5T; 다진마늘 0.5T; 통깨 1T

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950

라피네

배깍두기 만드는법 배요리

만들어서 바로 먹을 수있는 달콤하고 시원한 이색깍두기입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배
1개 구매
쪽파
2줄 구매
고추가루
1T 구매
액젓
1.5T 구매
다진마늘
0.5T 구매
통깨
1T 구매

노하우

조리순서Steps

쪽파 2줄 정도 깨끗하게 손질해 손가락 2마디 정도의 길이로 잘라주세요.

쪽파 손질법 레시피

중간크기 이상의 배를 하나 껍질을 깍아주세요.

그리고 과육만 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 일반적인 깍두기 모양의 크기로 잘라주시면 됩니다.

볼에 배를 담아주세요.

쪽파도 넣어주세요.

고추가루 1T를 흩어주며 넣어줍니다.

액젓 1.5T도 넣어주세요.

다진마늘도 0.5T정도 넣어줍니다.

통깨도 1T 넣어주세요.

그리고 배에 잘 버무려주면 배깍두기 완성입니다.
금방 만들어서 바로 먹는게 좋아요.

: 만들어서 바로 먹을 양만 만드세요. 많이 만든어서 냉장고에 두고 먹으면 맛이 없어요.

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등록일 : 2022-10-31 수정일 : 2022-10-31

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#배요리 #배깍두기 #즉석깍두기 #이색깍두기 #집밥 #초간단반찬 #배로깍두기담기

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