생각나는 맛 인기가요 샌드위치 만들기

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공실이의주방

생각나는 맛 인기가요 샌드위치 만들기

양배추 샐러드와 감자계란샐러드를 만들어서 인기가요 샌드위치 만들어보세요!!^^

2인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매
달걀
5알 구매
당근
1/4개 구매
양배추
1/4통 구매
마요네즈
적당량 구매
소금
약간 구매
식초
약간 구매
설탕
6T 구매
후추가루
약간 구매
식빵
4장 구매
치즈
1장 구매
딸기잼
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

조리순서Steps

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감자 5개를 먼저 까주세요

감자를 통으로 넣으면 잘 익지 않으니 숭덩숭덩 썰어서 물에 담근 후 삶아주세요

달걀 5개를 냄비에 담근 후 소금 약간과 식초를 약간 넣고 삶아주세요

감자샐러드에 들어갈 거라 끓는 순간부터 12분으로 완숙으로 익혀주세요

양배추 1/4통을 필러로 잘라주거나 칼로 아삭거리는 식감을 느낄 수 있을 정도로 썰어준 다음 물에 담가놓아주세요

젓가락으로 찔러보고 잘 익은 감자는 볼에 건져주세요

감자를 잘 으깨주세요

당근 1/4개를 얇게 채쳐주세요

다 익은 달걀은 찬물에 담가 놓은 뒤 껍질을 까주세요

노른자를 감자 으깨놓은 볼에 넣어주세요

흰자는 손톱 반만 한 크기로 썰어주세요

손톱 반만 한 크기로 썬 흰자도 볼에 넣어주세요

물에 담가놓았던 양배추는 두 어번 헹군 다음 야채탈수기로 물기를 빼주세요

양배추와 당근을 같은 볼에 넣어주세요

감자샐러드는 마요네즈가 많다 싶을 정도로 둘러주세요

소금 1/4t를 넣어주세요

설탕 3T를 넣어주세요

후추가루도 넣고 잘 섞어주세요

부족한 간은 가감해주세요 저는 설탕을 약간 더 추가해 주었답니다^^

양배추 샐러드에는 마요네즈를 3~4바퀴 정도 둘러주세요

설탕 2T를 넣어주세요

골고루 섞일 수 있게 뒤적여주세요

식빵 4장을 준비해 주세요

딸기잼을 빵 전체적으로 펴발라주세요

치즈를 올려주세요 치즈는 생략해도 좋아요^^

딸기잼 바른 빵 위에 빵 하나를 덮어주세요

그 위에 감자샐러드를 발라주세요

나머지 한장은 양배추 샐러드를 올리고 다른 빵으로 덮어주세요

매직랩으로 잘 감싼 다음 반으로 썰어주면 인기가요샌드위치 완성!!!
손이 많이 가는 인기가요샌드위치이지만 우유와 같이 먹으니 한 끼로 든든한 게 너무 좋아요 반쪽만 먹어도 배가 많이 부르던데 생각 날 것 같은 인기가요샌드위치예요^^

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등록일 : 2022-10-29 수정일 : 2022-10-31

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레시피 작성자About the writer

공실이의주방

따라하기 쉬운 요리 공실이의 주방이예요 https://blog.naver.com/duswn8909

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#감자샐러드샌드위치 #양배추샐러드샌드위치 #딸기잼 #인기가요샌드위치 #인기가요샌드위치만들기 #샌드위치만들기

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