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주부맘의하루한끼

구멍뚫린 "어묵 고구마 피자' 만드는 방법!

구멍뚫린 봉 어묵으로 색다른 요리를 만들어 볼게요
6인분 이상 60분 이내 아무나
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찐고구마 200g을 으깨주세요.
피망 30g, 파프리카(빨강) 30g, 햄 50g을 잘게 다져주세요.
으깬 고구마에 다져놓은 재료(피망, 파프리카, 햄)를 넣고 마요네즈 3스푼 (30g), 꿀 1스푼도 넣어주세요.
모든 재료를 넣어 주었으면 잘 섞어주세요.
봉 어묵 6개를 가위로 잘라주세요.
어묵을 벌려주고 모짜렐라치즈를 깔아주세요.
모짜렐라 위에 어묵이 벌어지도록 으깬 고구마를 꾹꾹 눌러 넣어주세요.
으깬 고구마 위에 모짜렐라치즈를 올려주고 파슬리 다진것도 올려주세요.
예열되지 않은 에어프라이어는 180도 5분 정도 구워주고 예열된 에어프라이어에는 180도 3분 정도 구워주세요.

에어프라이어

구워진 어묵 피자에 취향대로 소스를 뿌려주세요. 저는 케찹, 머스타드소스를 뿌려주었어요~ 맛도 좋고 만들기 어렵지 않으니 꼭 만들어보세요.

등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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