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엄마무지개

치즈오므라이스

치즈와 달걀을 좋아하는 아이를 위한 특별 메뉴입니다!
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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케첩, 돈가스소스, 다진양파, 버터, 설탕, 물을 모두 넣고 센불로 끓여준다.
설탕이 녹으면 중불로 낮춰 끓여준다. (꾸덕X, 묽게o)
당근, 애호박, 햄, 감자, 양파를 자른다. (볶음밥용)
볶음밥용 소스를 만들기 위해 케찹과 굴소스를 1숟가락씩 넣고 섞는다.
파기름을 내준다.
볶음밥용 채소를 모두 넣고 볶아준다.
밥을 넣고 볶음밥용 소스를 넣어 볶아준다.
밥공기 1/3까지 볶음밥을 넣고 모짜렐라 치즈를 올린 후 볶음밥을 끝까지 채워 꾹꾹 눌러 담는다.
치즈가 녹을 수 있도록 전자레인지에 30초 돌린다.

전자레인지

그릇에 밥을 엎는다.
약불에 달걀물을 붓고 젓가락으로 조금씩 저어가며 달걀물을 익혀준다. (모두 익히지 않아야 함.)
그대로 밥 위에 올려준다.
오므라이스 소스를 뿌리면 완성!
팁-주의사항
▶달걀물은 다 익히지 않는게 중요해요. 더 부드러운 오므라이스를 맛 볼 수 있답니다.
▶젓가락으로 저을 때, 막 저어 버리면 스크램블이 되어 버리기 때문에 힘 조절이 필요해요!
▶아이들 특식 만들어 주고 싶으면 꼭 해보세요! 정말 좋아한답니다!

등록일 : 2022-10-14 수정일 : 2022-10-18

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레시피 작성자About the writer

엄마무지개

우리 아이를 위한 건강밥상을 연구하는 엄마무지개입니다 :-)

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