색다른 커리의 매력을 느낄 수 있는 그린커리파스타

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색다른 커리의 매력을 느낄 수 있는 그린커리파스타

일반 카레과는 다른 매력을 가진 그린커리
그린 커리에 닭고기, 가지 양파를 넣어
색다른 맛을 낸 그린커리 파스타!

그린커리가 입에 딱이었던 분들에게 추천!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
양송이버섯
4개 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
닭다리살
300g 구매
파스타면
3인분 구매
식용유
3숟가락 구매
그린커리 페이스트
1.5숟가락 구매
치킨스톡
1/2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
코코넛밀크
3종이컵 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 닭다리 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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가지는 두껍게 어슷 썰고 양파, 양송이버섯은 한 입 크기로 썬다.

가지 손질법 레시피

헹켈 데피니션 칼

씨를 뺀 홍고추는 어슷썰고 닭다리살은 먹기 좋게 썬다.

끓는 물에 파스타면을 넣고 90% 익힌다.

면수 1컵과 치킨스톡을 섞어서 치킨육수를 만들어요.

노와 탈부착 냄비

팬에 기름을 두르고 가지,양파,양송이버섯을 볶은 후 덜어 놓는다.

기름을 두른 팬에 닭다리살을 넣고 볶은 다음 그린커리 페이스트를 넣고 볶다가 코코넛밀크, 치킨육수, 설탕을 넣는다.

파스타면을 넣고 저어주며 끓인 다음 볶아둔 가지, 버섯과 홍고추를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

국물이 너무 졸아들면 코코넛 밀크를 추가해요

그린커리파스타 관련 상품

등록일 : 2022-10-11 수정일 : 2022-10-11

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