[식약처] 북어 무국

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[식약처] 북어 무국

삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

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▶ 참기름 조리법

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재료를 준비한다.

열이 오른 냄비에 참기름을 두른다.

참기름에 북어채와 무를 볶는다.

물을 부어 팔팔 끓인다.

먹기 좋은 크기로 자른 두부를 넣는다.

소금으로 간을 한다.

제공 직전에 송송썬 대파와 홍고추를 올린다.

: 북어와 무를 우려내 소금을 적게 사용해도 맛있는 국을 만들 수 있어요.

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등록일 : 2022-10-05 수정일 : 2022-10-05

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