Name: [식약처] 북어 무국
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 북어채 3g; 무 30g; 두부 20g; 대파 6g; 홍고추 1g; 마늘 1g; 참기름 1g; 소금 0.1g; 물 300g

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식품의약품안전처

[식약처] 북어 무국

삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비한다.

열이 오른 냄비에 참기름을 두른다.

참기름에 북어채와 무를 볶는다.

물을 부어 팔팔 끓인다.

먹기 좋은 크기로 자른 두부를 넣는다.

소금으로 간을 한다.

제공 직전에 송송썬 대파와 홍고추를 올린다.

: 북어와 무를 우려내 소금을 적게 사용해도 맛있는 국을 만들 수 있어요.

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등록일 : 2022-10-05 수정일 : 2022-10-05

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상7권

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