Name: 집에서 새우소금구이 만들기 ~ 싱싱한 활새우를 이용한 새우요리
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대하 20마리; 소금 2국자; 초장

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7,013

빵빵이

집에서 새우소금구이 만들기 ~ 싱싱한 활새우를 이용한 새우요리

가을에 대하구이 안먹고 지나가면 섭하죠 ~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[새우소금구이 대하구이 만들기]

대하
20마리 구매
소금
2국자 구매
초장
구매

노하우

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

새우를 큰 볼에 담아 준 후 소금을 넣어 세척해줍니다

물로헹궈주세요

새우의 수염은 제거해주었어요

후라이팬에 호일을 깔아 준 후 굵은소금을 2국자 정도 올려줍니다

새우를 올려준 후 뚜껑을 닫아 구워주세요

잘 익은 새우를 뒤집어 반대편도 익혀주세요

잘 익은 새우는 대가리와 몸통을 나눠줍니다
대가리는 몸통보다 5분정도 더 익혀낸 후 드세요

초장을 찍어 맛있게 즐기세요 ~

: 몸통보다 대가리가 익는 시간이 오래걸리기 때문에 새우머리만 더 구워주신 후 드시면 됩니다

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등록일 : 2022-10-04 수정일 : 2022-10-04

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

#새우구이 #대하구이 #새우소금구이 #대하소금구이 #집에서새우구이 #흰다리새우 #새우요리

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