국물요리, 단호박 된장찌개

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저녁노을

국물요리, 단호박 된장찌개

가끔은 식탁 차리면서 국물만 안 끓여도 쉬울텐데 하는 생각이 들때가 있습니다. 뚝딱, 좋아하는 된장찌개에 단호박을 넣어보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
미니단호박
1개 구매
쇠고기
70g 구매
홍초
1개 구매
청양초
2개 구매
대파
1/2대 구매
된장
2숟가락 구매
육수
4컵 구매
마늘
1숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 미니단호박 손질법

▶ 미니단호박 조리법

▶ 미니단호박 보관법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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멸치와 다시마로 육수를 낸 후 딱딱한 단호박을 먼저 넣어준다.

단호박이 익으면 쇠고기, 나머지 썰어둔 채소를 넣어준다.

마지막에 마늘과 된장을 풀어 마무리한다.

단호박된장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-09-26 수정일 : 2022-09-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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