Name: 진한 방아향이 매력적인 방아요리 방아튀김/방아꽃튀김
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 방아꽃 20개; 식용유 약간; 튀김가루 1.5컵; 식용유 1스푼; 얼음물 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

896

쿡따라

진한 방아향이 매력적인 방아요리 방아튀김/방아꽃튀김

향으로 한번 먹고 맛으로 두번 먹는 향긋한 방아꽃 튀김입니다
방아꽃이 방아잎보다 향이 더 진해 입에 넣었을때 은은하게 퍼지는 진한 방아향이 너무 좋더라구요~

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방아꽃
20개 구매
식용유
약간 구매

[튀김 반죽]

튀김가루
1.5컵 구매
식용유
1스푼 구매
얼음물
약간 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

방아꽃을 준비해 주세요~

방아꽃을 물에 담가 살살 흔들어 씻어 주었어요~

물만 주고 키운 방아꽃이 너무 깨끗해
두번 정도 물에 헹궈 주었어요~

물기가 있으면 기름이 튈 수 있으니
키친타올로 물기를 꼼꼼하게 닦아 주었어요~

튀김가루에 식용유 약간 넣고
얼음물 넣고 튀김반죽 만들어
방아꽃 넣어 옷을 얇게 입혀 주었어요~

얼음물 대신 탄산수나 맥주 넣고
반죽해도 좋고 반죽은 되직하지 않고
훌훌하게 묽은 정도의 농도로 만드는게 좋고
예쁜 보라색 살리고 싶으면 반죽을
아주 약간만 묻혀 튀기면 좋아요!

기름온도는160~170도 정도로 너무 높지 않은 온도에서
방아꽃을 하나씩 넣어 바삭 바삭하게 튀겨 주면 방아꽃튀김 완성!

진한 방아향에 한번 취하고 맛에 두번 놀라는
방아향이 넘나 매력적인 별미 방아꽃 튀김입니다

방아꽃튀김 관련 상품

등록일 : 2022-09-22 수정일 : 2022-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#방아꽃튀김 #방아튀김 #튀김 #간식 #꽃튀김 #먹는꽃튀김 #가을꽃튀김 #식용꽃 #배초향튀김 #꽃요리

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,862)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(482)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(141)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(37)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(74)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(31)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(77)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

진한 방아향이 매력적인 방아요리 방아튀김/방아꽃튀김

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피