매운 간장어묵양파볶음 남편아이 도시락밑반찬 백종원 오뎅조림레시피

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햇살머금은집

매운 간장어묵양파볶음 남편아이 도시락밑반찬 백종원 오뎅조림레시피

간단하고 맛있는 밑반찬 어묵볶음 만들기 해 볼께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
4장 구매
양파
1/4개 구매
대파
1움큼 구매
간장
1t 구매
고춧가루
1t 구매
올리고당
1t 구매
통깨
약간 구매
물
1/3컵 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

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매콤한 어묵볶음 만들기 해 볼께요.

팬에 기름을 두르고 그다음 파를 넣고 파기름을 내 주세요.
여기서 간마늘을 넣고 마늘기름을 내셔서 볶으셔도 되세요.

어묵과 양파를 파기름 낸것에 볶아 주세요.어묵이 부들 부들해 지면 이제
간장1t.고춧가루 1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고
양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.

너무 뻑뻑하다 느끼시면 중간에 위에 말씀드린데로 물을 약간 넣으시구요
그 물이 다 졸여 질때까지 볶아 주심면 되세요.
그럼 맛있는 어묵볶음 완성이랍니다.

간장어묵양파볶음 관련 상품

등록일 : 2022-09-18 수정일 : 2022-09-19

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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