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우수푸드

아이들도 잘먹는 부추 겉절이 | 부추 무침

부추가 김치보다 맛있다고 난리났어요~ 건강에 최고인 부추요리.
밑반찬이나 고기먹을때 좋습니다.
(영상은 2분 부터 시작됩니다)
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 까나리액젓 조리법까나리액젓 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추는 약 5cm정도로 썰어줍니다.
양파도 가늘게 채썹니다.
위의 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다.
장갑낀 손으로 살살 무쳐줍니다.
들기름은 싱싱한걸로 마지막에 약간(1큰술) 만 넣습니다.
팁-주의사항
액젓이 한가지바께 없으면 한가지만 두큰술 넣으면 됩니다.
(영상은 2분 부터 시작됩니다)

등록일 : 2022-09-05 수정일 : 2022-09-06

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtube.com/shorts/c2uH19OSrtc

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포토 리뷰 1
요리 후기 3

동라에몽 2022-09-27 21:37:29

맛나게 잘 해서 먹었 습니다~사진은 못 올렸네요 

쉐프의 한마디2022-10-01 09:55:31

잘만드셨다니 너무 기쁩니다. 감사합니다.

초록초록 2022-09-07 22:46:50

맛있게 먹었어요. 레시피 감사합니다. 

쉐프의 한마디2022-09-08 21:59:35

댓글남겨주셔서 감사합니다~ 굿밤되시고 즐거운 추석연휴되세요.

쩡이111 2022-09-19 06:58:54

잘먹었어요 

쉐프의 한마디2022-09-19 23:24:41

감사합니다~ ^^

댓글 0
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