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빵빵이

간장찜닭 만드는법 ~ 콜라를 넣어 간단하게 요리한 콜라찜닭 레시피

콜라를 넣어 만드는 콜라찜닭만들기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 월계수잎 손질법월계수잎 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭볶음탕 닭을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 후 냄비에 담아 잡내제거 재료를 넣고 끓여주세요
물이 끓기시작하면 불순물이 올라오는데 1~2분간 끓여줍니다
흐르는물에 잡내제거를 한 닭을 넣어주세요
콜라, 간장, 맛술, 다시다, 다진마늘, 물엿을 넣어주세요
감자, 양파, 당근, 버섯을 손질해줍니다

감자 손질법 레시피​

콜라찜닭이 10분정도 끓고나면 손질한 야채중 감자를 먼저 넣어 끓여주세요
감자를 15분간 끓여준 후 손질해 놓은 야채를 모두 넣어주세요
대파와 베트남 고추를 넣어 끓여주세요

아이들과 함께 먹을꺼라면 고추는 패스하셔도 좋아요
청양고추를 이용하셔도 굿

당면을 넣고 6분간 끓여주세요

불린당면을 사용하실 경우 1분만 끓여주세요

마지막으로 참기름 한큰술을 넣어주세요

등록일 : 2022-09-02 수정일 : 2022-09-02

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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