미니 밤단호박 찌는 방법, 미니 밤단호박 샐러드 만들기

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여사장

미니 밤단호박 찌는 방법, 미니 밤단호박 샐러드 만들기

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[단호박 양배추 샐러드 재료]

자른 찐 단호박
4개 구매
양배추
1줌 구매
사과
2~3개 구매
호두
2~3알 구매
마요네즈
2~3스푼 구매
머스터드소스
0.5~1스푼 구매
후추
구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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먼저 스테인리스 대용량 찜기를 이용해서 미니 단호박을 찌겠습니다. 찜기에 물을 붓되 삼발이를 놓았을 때 삼발이 바닥면을 넘치지 않을 정도로 물을 부어주세요. 물이 펄펄 끓기 시작하면 자른 단호박을 넣어주세요. 단시간에 빨리 찌기 위해서 찜기 덮개를 놓고 뚜껑을 덮어줍니다.

찜기에도 용량 초과된 미니 단호박 ㅎㅎ 이제는 전자레인지 전용용기에 넣고 쪄보겠습니다. 전자레인지에 넣고 8~9분으로 설정 눈 깜짝할 사이에 전자레인지로 미니 밤단호박 찌기 삶기 완료! 역시 젓가락으로 테스트해야 제맛~!

전자레인지

냉동 미니 단호박을 4개 꺼내서 전자레인지에 3분정도 돌려서 해동합니다.

그 사이에 양배추를 손질했는데 단호박이 벌써 해동됐네요. ㅎㅎ

양배추 손질법 레시피

샐러드볼에 채 썬 양배추, 찐 미니 단호박을 넣어줍니다.

호두, 사과도 넣었어요.

마요네즈 2~3스푼, 머스터드소스 0.5~1스푼,

초간단 미니 밤단호박 샐러드! 만드는데 10분도 안 걸려요 ㅎㅎ

마지막으로 후추를 조금 뿌려주고

비빔밥 비비듯이 샐러드를 잘 섞어줍니다.

: 단호박을 대용량으로 한꺼번에 찌려면 찜기로 찌기 추천! 소량으로 10분 이내 찌려면 전자레인지로 찌기 추천!

밤단호박샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-08-25 수정일 : 2022-08-26

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레시피 작성자About the writer

http://youtube.com/c/��사장yeosajang

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