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물기가 있으면 튀길때 튀어요!
바삭한 식감을 올려줍니다.
너무 되직하거나 묽으면 안됩니다!
물은 항상 천천히 부어서 농도를 봐가면서 넣어주세요.
이렇게 해야 튀김반죽이 잘 떨어지지 않아요.
중불
새우가 붉어지고 튀김색이 노릇해지면 다 익은거예요!
등록일 : 2022-08-24 수정일 : 2022-08-24
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