가지볶음 (굴소스&간장 양념)

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하루

가지볶음 (굴소스&간장 양념)

손쉽게 가지볶음 해봤습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
적당량 구매
대파
1뿌리 구매
마늘
10알 구매
청양고추
1개 구매
식용유
2T 구매

[양념]

굴소스
1T 구매
간장
1T 구매
소금
약간 구매
깨
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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가지 손질하기

가지 손질법 레시피

적당한 크기로 썰어준다

양파,대파, 당근, 청양고추, 마늘도 준비

식용유 2T에 대파, 마늘 넣고 볶아주기

가지넣고 5분 볶아주면서 소금도 톡!톡!

채소도 넣고 한번 더 볶아주기

굴소스 1T, 진간장 1T 넣고,

채소 양에 따라
간장으로 간 맞추며, 볶아주면 완성입니다.

굴소스&간장 양념으로 가지볶음 완성되었습니다.

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-23 수정일 : 2022-08-24

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레시피 작성자About the writer

요린이 하루입니다.

댓글 0

#가지볶음 #가지요리 #볶음요리 #가지반찬

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