Name: 한 그릇 요리/ 가지 밥 만드는 법/전기압력 밥솥 가지 밥 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 2개; 쌀 2컵; 올리브유; 간장 1숟가락; 대파; 고추; 진간장 3T; 국간장 1T; 미림 1T; 매실액 2T; 물 2T; 깨소금; 들기름; 마늘 1TS

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,618

미루나무

한 그릇 요리/ 가지 밥 만드는 법/전기압력 밥솥 가지 밥 만들기

오늘은 한 그릇 요리 해볼게요
가지2개면 가지밥 완성~~~

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
쌀
2컵 구매
올리브유
구매
간장
1숟가락 구매

[양념장만들기]

노하우

조리순서Steps

대파는 잘게 송송 썰어주세요

가지는 도톰하게 썰어주세요
아무래도 압력밥솥에 들어가면
얇으면 죽 될 것 같아요

가지 손질법 레시피

씹히는 맛을 원한다면 더 도톰하게 썰어도 될 것 같아요

양념장에 들어가는 야채는
청양고추는 씨를 제거했어요
대파도 쫑쫑 썰어주세요
마늘 1티스푼 넣었어요

준비된 STEP 4에
양념장을 만들어볼게요
간장 양념할 때 물을 좀 넣어요
간장맛이 진하면 짜고 촉촉하지 않아서요
물을 넣으니깐
양념을 많이 넣을 수 있어서 좋더라고요

마지막에
깨소금도 넣고요
들기름을 넣었어요
참기름 넣어도 맛있겠죠^^

올리브유 넣고 파 기름 내줄게요

파를 볶은 다음
썰어놓은 가지를 볶아주세요

간장 1숟가락 넣고

완전 익히지 말고 살짝만
간이 배게 볶아주세요

전기 압력밥솥에 가지 밥을 하려고요
밥솥의 물은 평상시보다
적게 잡아주세요
가지에서 수분이 많이 나와요

취사할 때 영양밥 모드로 밥을 했어요
뒤적일 때 살살 다뤄주세요
가지가 뭉개져요

그릇에 담아 볼게요

습하고 더운 날
입맛 없고 축 처져 있는 날엔
한 그릇 비벼서 먹으면
따로 반찬 안 만들어도 식사 끝이죠^^

들기름이 들어간 양념 듬뿍 뿌려서
비벼먹으면 반찬이 필요 없겠죠^^

가지밥으로 한 끼 식사하는 건 어떨까요~

: 가지를 너무 얇게 썰지 마세요
밥하면 사라지면 죽되겠지요

가지밥 관련 상품

등록일 : 2022-08-21 수정일 : 2022-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

#가지밥 #한 #그릇요리 #비빔밥 #전기압력밥솥요리 #초간단밥하기 #영양밥

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(132)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(535)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(519)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(133)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(140)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(86)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(36)
3

초간단~ 꽁치통조림조림-딸에게#

노란장미

4.9(14)
4

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

한 그릇 요리/ 가지 밥 만드는 법/전기압력 밥솥 가지 밥 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피