비오니 생각나는 부대찌개.. 뜨끈하게 먹자~

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윤씨네삼남매

비오니 생각나는 부대찌개.. 뜨끈하게 먹자~

부대찌개 생각나서 끓여봤어요~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매
간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
요리당
1큰술 구매
물
2컵 구매
다시다
1티스푼 구매
후춧가루
톡톡 구매
들기름
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1티스푼, 간장 1큰술, 참치액 1큰술, 요리당 1큰술, 다시다 1티스푼, 후춧가루 톡톡톡, 들기름 1큰술, 맛술 1큰술 넣어 양념장을 만들어둡니다.

표고버섯, 양파, 고추, 대파도 꺼내와 모두 송송송 썰어줍니다

후랑크소세지 4개 어슷하게 썰어주고

스팸 작은거 1개도 모두 썰어줍니다

돼지고기 다짐육이 있어서 1큰술 준비했어요
키친타월에 올려 핏물을 빼줍니다.

냉동실에 있던 떡국떡도 준비하구요

베이크드빈스 1개 사다가 소분해서 냉동실에 얼려둔것도 1개 꺼내옵니다.

이제 담아주면 되는데요
전골냄비 가운데 썰어둔 양파, 고추, 대파, 버섯 넣어주고

가장자리 빙 둘러 햄과 떡을 넣어줍니다
그리고 가운데 베이크드빈스도 올려줍니다.

그리고 양념장 넣어주고

사골육수 1팩도 부어줍니다.

물을 2컵 정도 추가로 넣어 끓여줍니다
라면을 넣어줄꺼라 일부러 물양을 많이 했어요~

끓으면 중불로 줄여 10분정도 끓여주는데요 고기가 익었다 싶음 라면 넣고 라면 익혀줍니다.

다 됐어요
이대로 상에 들고와 먹으면 됩니다

상에 버너 놓고 끓여가며 먹어도 맛있어요

: 햄은 좋아하는걸로 준비하면 되구요.. 식탁에 버너 올려두고 끓여가며 먹어도 맛있습니다

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2022-08-19 수정일 : 2022-08-19

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윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#부대찌개 #찌개요리 #찌개

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