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공실이의주방

무국 끓이기 고추가루 풀어서 칼칼한 무국

칼칼하고 시원한 무국 끓여서 먹으면 시원하고 맛있어요^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀뜨물을 준비해주세요(물을 준비해주셔도 좋아요!)
가스불에 냄비를 올리고 들기름을 한바퀴 반을 둘러주세요
무 1/4개는 돌려가며 저며주었어요
고추가루를 넉넉히 넣고 볶아주세요
무가 골고루 빨갛게 물이 들면 쌀뜨물을 부어준 다음 바글바글 끓여주세요
끓어오르면 마늘 1T를 넣어주세요
참치액젓 2T를 넣어주세요
부족한 간은 소금으로 맞춰주세요
대파 1뿌리를 어슷 썰어서 넣고 뚜껑을 덮고 한소끔 끓여주세요
끓으면 후추가루 톡톡톡 넣고 살짝만 더 끓인 다음 불을 끄면 완성!!
오징어나 고기가 들어가지 않고도 간단하게 끓일 수 있는 국이예요
밥 한공기 말아서 잘 익은 깍두기나 배추김치를 얹어서 먹으면 맛있어요^^

등록일 : 2022-08-11 수정일 : 2022-08-12

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레시피 작성자About the writer

공실이의주방

따라하기 쉬운 요리 공실이의 주방이예요 https://blog.naver.com/duswn8909

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