Name: 복숭아청 레시피
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 복숭아 300g; 설탕 300g; 레몬즙 2T

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평범한흔남

복숭아청 레시피

복숭아청 레시피 입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

복숭아
300g 구매
설탕
300g 구매
레몬즙
2T 구매

노하우

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

복숭아청을 담을 유리병은 깨끗하게 씻어 열탕 소독을 해주세요. 꼭 해주셔야 합니다!

복숭아는 큰거 3개 정도를 사용했구요. 복숭아 과육만 총 300g 사용했습니다. 과육을 잘게 잘라 넓은 통에 담아주세요.

설탕도 300g 부어주세요.

레몬즙 2T 넣어주세요.

잘 섞어주고 설탕이 녹으면 병에 담아 주세요.

하루 정도 상온에 두어 숙성시켜주고, 냉장고에 넣어서 드시면 됩니다.

: -상온에 하루 정도 숙성 시킨뒤에 냉장고에 넣어주세요.

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등록일 : 2022-08-09 수정일 : 2022-08-09

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

요리잘하고싶당ㅠㅠ 2022-08-28 15:13:49

좋은 레시피 감사해요 ~^^

쉐프의 한마디2022-08-31 22:15:29

감사합니다 ^^

#복숭아청 #복숭아청만들기 #복숭아청레시피

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