파스타소스와 샐러드파스타만들기 10분 완성

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코난

파스타소스와 샐러드파스타만들기 10분 완성

간단하게 완성할 수 있는 냉파스타 샐러드파스타 레시피입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[샐러드파스타 재료]

파스타면
150g 구매
물
500ml 구매
소금
1/3큰술 구매
견과류
적당량 구매
양상추
적당량 구매
파마산치즈가루
약간 구매
방울토마토
적당량 구매
후추
약간 구매

[파스타소스 재료]

발사믹식초
2큰술 구매
진간장
1큰술 구매
올리브오일
2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
스리라차소스 또는 핫소스
1/2큰술 구매
칠리소스
1/2큰술 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 양상추 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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파스타면 150g을 끓는 물 500ml에 소금 1/3큰술 넣고 12분간 삶아 익힌다. 면을 건져 찬물에 헹궈준다 면의 물기를 뺀다.

발사믹 식초 2큰술 진간장 1큰술 올리브오일 2큰술 다진 마늘 반 큰술 스리라차 소스 또는 핫 소스 반 큰술 칠리소스 반 큰술(생략 가능) 넣어 섞은 파스타소스의 2/3을 면에 넣어 섞는다.

양상추와 견과류 방울토마토를 취향껏 넣고 나머지 소스를 모두 뿌린다.

파마산 치즈가루 약간 후추 약간 넣어 마무리한다.

: 여름에 많이 찾게 되는 시원한 냉파스타 샐러드파스타가 완성됩니다. 발사믹 식초의 풍미가 파스타면과 잘 어울립니다. 자극적이지 않고 한 끼로 든든한 식사입니다.

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등록일 : 2022-08-04 수정일 : 2022-08-04

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https://blog.naver.com/cooking_heaven

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#파스타 #냉파스타 #샐러드파스타 #파스타소스 #샐러드 #초간단

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