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라피네

냄비로 밥짓는법 냄비밥 하는 법

냄비로 맛있게 밥을 짓는 방법을 알려드릴께요~
쌀과 물의 비율도 쉽게 알려드립니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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냄비는 바닥이 두꺼운 냄비를 선택해주시고 뚜껑이 있어야하며 뚜꺼에 구멍조절이 가능한 냄비이면 좋아요.
쌀컵으로 3컵의 쌀을 깨끗하게 씻어서 물에 담그지않은 채로 30분정도 불려주세요.
불린쌀에 쌀컵으로 4컵반의물을 부어주세요.
쌀과 물의 비율을 1:1.5로 생각하시면 됩니다
센불로 끓여주시면 금방 끓어오릅니다.
끓어오르면 뚜껑을 열고주걱으로 쌀을 잘 저어준후 뚜껑을 닫아주세요.
중불로 10분, 약불로 10분 끓여주신후 불을 끄고 10분정도 뜸을 들입니다.
뜸까지 들인후 주걱으로 밥을 잘저어서 섞어주시면 냄비밥 완성입니다
밥그릇에 담아 맛있게드세요.
윤기좔좔 고소한 쌀밥 완성이요.

등록일 : 2022-08-01 수정일 : 2022-08-01

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

포토 리뷰 2
요리 후기 2

sunny1977 2023-10-25 19:12:33

불조절이 살짝 실폐해서 누릉지 만들었지만 처음한거치고 잘됐어요...쉬운 조리법 감사해요~~ 

문경jj 2023-01-31 14:02:10

감사합니다~ 냄비밥이 잘됐어요!! 

댓글 0
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