다시마쌈 양념장 입맛없을때 좋은 색다른 반찬 쌈다시마 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,450

상품목록

졸리

다시마쌈 양념장 입맛없을때 좋은 색다른 반찬 쌈다시마 요리

입맛이 없다라고 말하기는 그렇지만 무더운 여름에 깔끔한 음식이 당길 때 바로 생각이 나는 메뉴인데요.

사실 사계절 내내 언제 먹어도 좋아요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

염장 다시마
1팩 구매

[다시마쌈 양념장]

멸치액젓
3큰술 구매
설탕
1/2티스푼 구매
고춧가루
1티스푼 구매
통깨
1티스푼 구매

노하우

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

염장다시마 는 볼에 담고 손으로 바지락 바지락 씻어 두세 번 헹궈주고 찬물에 담가 염분기를 빼줍니다.
보통 1시간~1시간 30분 정도면 짠 기가 거의 빠진답니다.
중간에 한번 물을 갈아주시면 더 좋아요.

청양고추는 잘게 다져주시고요.
청양고추의 양은 가감 가능하지만 콤콤한 액젓과 매운 고추가 어우러지는 다시마쌈 양념장이라 꼭 들어가야 하는 재료에요.
색감을 위해서 홍 청양고추도 넣었어요.

설탕 ½티스푼, 멸치액젓 3큰술, 고춧가루 1티스푼, 통깨도 1티스푼을 넣고 설탕이 녹도록 잘 저어줍니다.
액젓은 까나리액젓으로 대체 가능해요.양념장만 만들어도 침샘이 자극될 정도랍니다.

염분기가 빠졌는지 조금 잘라서 먹어보고요.
짠 기가 다 빠졌으면 물에 2~3번 헹궈주고 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.
쌈싸먹기 적당한 크기로 썰어주세요.

다시마쌈 양념장과 함께 담아내면 완성이에요.
이번에는 1시간 조금 넘게 물에 담가놨더니 식감이 더 부드럽게 쫀득하네요.
염장다시마 1장을 손바닥에 깔고 따뜻한 밥을 조금 올리고 양념장을 조금 올려서 먹습니다.
정말로 밥도둑이에요.
순식간에 없어지니 밥을 아껴먹어야 할 정도예요.
입맛없을때 색다른 반찬으로 만들어 보세요.

다시마쌈 관련 상품

등록일 : 2022-07-29 수정일 : 2022-08-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/bsy615

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

lovely Linda~♡ 2024-08-09 20:36:39

다시마야... 염장사서 쌈모양으로 했구요.. ^^ 양념장에 파 넣었더니 넘나 맛있어요~ *^^*

♡유예진♡ 2022-10-30 15:21:02

다시마쌈 초간단액젓 양념장~넘 맛나요

댓글 0

#쌈다시마 #다시마쌈 #색다른반찬 #입맛없을때 #액젓양념장 #저칼로리 #다시마요리

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(1,036)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(48)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(46)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(38)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(95)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(35)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(56)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(133)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(56)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(97)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(74)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(27)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(23)
4

이연복 차돌짬뽕 만들기

혀니ㅋ

5.0(19)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(232)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.