Name: 굴소스 가지볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 가지 6개; 표고버섯 200g; 대파 1대; 파프리카 1/2개; 들기름 2큰술; 국간장 3큰술; 굴소스 1 큰술; 통깨 적당량

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구월동윤스키친

굴소스 가지볶음

버섯을 더한 가지볶음 레시피

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
6개 구매
표고버섯
200g 구매
대파
1대 구매
파프리카
1/2개 구매

[양념]

들기름
2큰술 구매
국간장
3큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

가지는 먹기좋게 썰어 줍니다

표고버섯은 미리 데쳐서 준비해 주세요

파프리카를 먹기 좋게 썰어 줍니다

대파도 먹기좋은 크기로 썰어 주세요

프라이팬에 들기름을 넣고 가지를 볶아 주세요

가지가 살 짝 숨이 죽으면
데쳐 놓은 버섯과 굴소스, 간장을 넣고 볶아 줍니다

파와 파프리카를 넣고 살짝 볶아 완성을 합니다

: 표고버섯과 가지의 양은 정해지지 않았어요
준비한 재료의 양에 맞춰 간장과 굴소스의 양을 조절 하시면 됩니다
표고버섯은 먼저 데쳐준 뒤 가지와 함께 볶아 주세요

굴소스가지볶음 관련 상품

등록일 : 2022-07-25 수정일 : 2022-07-25

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

#굴소스요리 #굴소스가지볶음 #굴소스버섯볶음 #가지요리 #버섯요리 #밑반찬 #송화버섯볶음

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