양파 카라멜라이징 토마토 카레 덮밥 - 닭가슴살 넣은 다이어트식단

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

923

상품목록

하이디랑

양파 카라멜라이징 토마토 카레 덮밥 - 닭가슴살 넣은 다이어트식단

양파를 카라멜라이징 하고 토마토와 닭가슴살 넣고 우유, 닭육수 넣어서 풍미 진하게 만든 토마토카레입니다.
다이어트식단으로 아주 좋아요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고형분 카레
110g 구매
닭가슴살
150g 구매
토마토
2개 구매
양파
1개 구매
감자
1개 구매
당근
1개 구매
파프리카
1개 구매
닭육수
800ml 구매
우유
150ml 구매
대파
2뿌리 구매
밥
4공기 구매
버터
1큰술 구매

[양념]

토마토소스
5큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
편마늘
2큰술 구매
편생강
1작은술 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 닭육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파 카라멜라이징 토마토 카레 만들 재료 준비했어요.

닭가슴살, 당근, 감자, 양파, 토마토, 파프리카는 한입 크기로 썰고 대파는 어슷썰었어요.
마늘, 생강은 편썰기해줍니다.

중약불에서 냄비에 버터 1큰술 두르고 양파를 볶아주세요.
양파가 노릇노릇하고 흐물흐물해지도록 20여분간 볶아서 카라멜라이징해줍니다.

중약불

당근과 감자 넣고 3분간 더 볶아주세요.

닭가슴살 넣고 2분간 볶아줍니다.

토마토 넣고 30초 볶아주세요.

닭육수 또는 물 800ml 부어줍니다.
저는 닭가슴살 삶은 육수를 넣었지만 치킨스톡이나 물 넣으셔도 좋아요.
당근과 감자가 익도록 끓여주세요.

맛술 2큰술과 굴소스 1큰술 넣어주세요.

토마토소스 5큰술, 마늘 생강, 우유 150ml, 대파와 파프리카 넣어줍니다.
카레에 생강 조금 넣으면 카레의 풍미가 훨씬 좋아집니다.

약불로 줄이고 카레를 넣어주세요.
전 고형분 카레 썼지만 분말카레 넣으셔도 좋아요.

약불

나무주걱으로 저으면서 소스가 걸쭉해지도록 2분간 끓여주세요.

풍미 진하고 맛있는 카레 완성입니다.

양파를 카라멜라이징 하고 우유와 닭육수, 토마토소스, 토마토 넣어서 부드러우면서도 새콤하게 입맛돋는 양파 토마토카레는 건강한 다이어트 식단으로 아주 좋아요.

: 양파를 중약불에서 오래오래 볶아서 카라멜라이징 해주세요.

토마토카레덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-22 수정일 : 2022-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

sns

sns

댓글 0

#양파카라멜라이징 #토마토카레 #카레덮밥 #양파요리 #다이어트식단

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(150)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(113)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(71)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(452)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,853)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(478)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(140)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(72)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.