Name: [만개백과] EP. 39 시원하고 아삭한 한끼, 양상추웨지샐러드
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양상추 1/2통; 베이컨 4줄; 다진양파 1/4개; 우유 3숟가락; 플레인요거트 1/2종이컵; 마요네즈 3숟가락; 레몬즙 1숟가락; 소금 약간; 후추 약간; 파마산치즈가루 적당량; 쪽파 1숟가락

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[만개백과] EP. 39 시원하고 아삭한 한끼, 양상추웨지샐러드

요리 초보도 따라할 수 있는 요리 바이블 ‘만개백과’

만개가 알려주는대로 따라하면
요리 초보도 쉽게 만들 수 있어요!

아삭하고 시원해 맛있는 양상추웨지샐러드
특제 소스까지 얹어주면 더 맛있게 즐길 수 있어요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

양상추
1/2통 구매
베이컨
4줄 구매
다진양파
1/4개 구매

[소스재료]

우유
3숟가락 구매
플레인요거트
1/2종이컵 구매
마요네즈
3숟가락 구매
레몬즙
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

파마산치즈가루
적당량 구매
쪽파
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

베이컨과, 양파는 다져서 준비해요.

양상추는 4등분 하여 찬물에 잠시 담가 준비하고 다진 양파도 찬물에 담가 준비해요.

양상추는 찬물에 담가 냉장 보관해 주면 더 아삭하고 시원하게 즐길 수 있어요.

베이컨은 예열된 팬에 넣어 바삭하게 볶아요.

팬

과자처럼 바삭해지도록 볶아 주세요.

볼에 소스 재료를 넣어 섞어 소스를 만들어요.

볼

레몬즙이 없다면 식초를 넣어도 좋아요.

양상추와 양파는 물기를 제거해요.

접시에 양상추를 올리고 소스, 양파, 베이컨, 쪽파, 파마산 치즈 가루 순서로 올려 완성해요.

접시

양상추샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-07-20 수정일 : 2023-02-24

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