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저녁노을

주말, 압력솥에 감자삶기와 닭가슴살 샐러드

무더위에 입맛 떨어져 밥먹기 싫을 때 압력솥으로 얼른 감자 삶고 샐러드 만들어서 한 끼 뚝딱 맛있게 먹었습니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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[압력솥에 감자 삶기] 감자는 씻어 +자로 칼집을 내준 후 압력솥에 밥하듯 삶아준다.
[모듬샐러드] 상추, 파프리카는 먹기 좋게 썰어 접시에 담아준다.
닭가슴살은 썰어 맛술, 소금, 후추로 밑간을 해두고 계란을 삶아준다.
달걀은 껍질을 벗기고 마늘도 편 썰어 준비한다.
간장, 식초, 마늘을 넣고 소스를 만들어준다.
식용유, 마늘을 먼저 볶은 후 닭가슴살을 넣어준다.
담아둔 채소 위에 식힌 닭가슴살을 올려준 후 소스를 뿌려준다.
블루베리, 계란, 통깨를 뿌려 마무리한다.

등록일 : 2022-07-19 수정일 : 2022-07-19

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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