천원의 행복!! 팽이버섯전 만들기~♡

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천원의 행복!! 팽이버섯전 만들기~♡

10분이면 뚝딱~만들수 있어요♡
가성비 좋고 입맛까지 잡아주는 팽이버섯전!!
한끼 식사로도 충분해요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉 구매
계란
3알 구매
밀가루
2큰술 구매
식용유
적당량 구매
소금
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팽이버섯전에 들어갈 재료를 준비해 주세요

팽이버섯은 꽁지는 버리고 반으로 잘라주세요

팽이버섯은 깨끗히 씻어서 큰 볼에 넣어주시고 계란 3알과 밀가루 2큰술을 준비해주세요

팽이버섯,계란,밀가루를 섞어주세요
이때 소금 1큰술을 넣어주세요

팬에 기름을 적당량 두르고 수저로 반죽을 1큰술씩 떠서 넣어주세요

중불에서 노릇 노릇 익어지면
한번씩 뒤집어 줍니다

3~5분 정도 구워지면
팽이버섯전이 완성 됩니다

그냥 먹어도 맛있지만
양념장(진간장2큰술,참기름반큰술,통깨 적당량)에 찍어 먹으면 더 고소하고 맛있답니다

: 1.팽이버섯전에는 물이 전혀 들어가지 않아요
2.계란으로 반죽을해서 정말 고소하고 맛있어요

팽이버섯전 관련 상품

등록일 : 2022-07-13 수정일 : 2022-07-13

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레시피 작성자About the writer

냠냠레시피

초보자도 뚝딱-! 쉽고 간편한 집밥 레시피 공유해요 :)

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#팽이버섯전 #팽이버섯요리 #초간단팽이버섯전

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