Name: 빗소리 들으며 먹는 부추부침개, 역시 굿!!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1/2줌; 달걀 1개; 당근 약간; 소금 1꼬집; 밀가루 1/2컵; 물 1/2컵; 식용유 적당량

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좋아좋아3

빗소리 들으며 먹는 부추부침개, 역시 굿!!

비 오는 날은 부침개죠

아침부터 비님 오락가락 중..

이럴때는 부쳐야쥬~~ ㅎ

냉장고에 보니 부추 시들시들한게 있어요

옳다구나

오늘은 너로 정했쓰~ ㅎ

당근하고 부추만 넣고 휘리릭 부쳤어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1/2줌 구매
달걀
1개 구매
당근
약간 구매
소금
1꼬집 구매
밀가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

밀가루, 부침가루 다 됩니다
밀가루 1/2컵
채에 내려서 사용해요
달걀1개 넣고 소금 한 꼬집 넣고
잘 섞어요
물은 1/2컵 넣어 주는데요
조금씩 넣으며 농도 맞게 넣어 줍니다
주르륵~~
흐르는 정도로..

4~5cm로 썬 부추넣고

채썬 당근도 넣고 잘 섞어요

잘 섞어 반죽 만들어요

오일 넉넉히 둘러주고
얇게 부쳐 줍니다
달랑 두 장 부쳤어요 ㅎ
뒤집은 사진도 없는..

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등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

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#부침개 #부추전 #부추부침개 #비오는날

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