Name: 입맛 돋구는 양파덮밥 레시피!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 공기밥 200g; 양파 1개; 대파 1쪽; 식용유 5T; 간장 3T; 맛술 1T; 설탕 1T; 물 50ml; 계란 2알

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평범한흔남

입맛 돋구는 양파덮밥 레시피!

입맛 돋구는 양파덮밥 레시피 입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

공기밥
200g 구매
양파
1개 구매
대파
1쪽 구매
식용유
5T 구매
간장
3T 구매
맛술
1T 구매
설탕
1T 구매
물
50ml 구매
계란
2알 구매

노하우

조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-대파는 쫑쫑 썰어주시고, 양파는 최대한 얇게 슬라이스 해주세요.

달군 프라이팬에 식용유 5T 둘러 주세요.

그리고, 양파와 대파를 넣고 가스레인지 중-강불에서 캐러멜라이징 해주세요.

이후, 가스레인지 불을 약불로 줄이고 간장 3T 넣어주세요.

맛술 1T 들어갑니다.

설탕 1T 넣어주세요.

물 50ml 넣어주세요.

마지막으로 계란 2알, 잘 섞은 다음에 둘러주세요~

가스레인지 중불로 올려서 계란물이 살짝 익었을 때 가스레인지 불 꺼주세요.

: 게란물 두른 뒤에는 바싹 익히지 않고, 절반 정도 익었을 때 가스레인지 불 끄고, 밥 위에 모두 올려주세요.

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등록일 : 2022-07-09 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

요리 후기 2

김재윤 2023-06-30 20:05:26

제가 순서를 틀려서 허둥지둥대느라 먹음직스럽지 않아서 사진은 못찍었는데, 맛은 진짜 최고네요!!!!! 간편하고 맛있고 아주 좋아요~~ 잘먹었습니다!

쉐프의 한마디2023-07-01 21:11:17

감사합니다 ^^

-정연마미 2023-04-02 08:48:59

아침에 양파랑 계란으로 후딱~~일품요리로 보이네요! 맛있고 건강하게 뚝딱 잘 먹었습니다

쉐프의 한마디2023-04-03 08:07:09

감사합니당 ^^

#양파덮밥 #양파덮밥레시피 #양파덮밥만들기

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