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올리브쿡

초간단 오이 샐러드 만들기 | 겨자소스 오이냉채

여름철 입맛이 살아나는 초간단 오이 샐러드
매콤 새콤 달콤 겨자소스로 즐겨보세요
#오이샐러드 #오이냉채 #겨자소스 #토마토샐러드 #오이요리 #토마토요리
#다이어트샐러드 #간단요리 #여름철요리

[유튜브채널] https://www.youtube.com/OliveTokyo
[유튜브채널구독] https://bit.ly/3skoAOl
[레시피] https://olive.tokyo
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 칵테일새우 보관법칵테일새우 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 청매실 손질법청매실 손질법
▶ 청매실 보관법청매실 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이를 두툼하게 썰어 약간의 소금으로 5분간 절인다
방울토마토를 반으로 자른다
칵테일 새우를 끓는 물에 살짝 데친 후 얼음을 넣어 식힌다
절인 오이의 물기를 제거한다
겨자소스를 만든다
겨자소스에 오이, 새우를 넣고 무친다
방울토마토를 나중에 넣어 살살 무친 후 통깨를 넣으면 오이샐러드 완성
팁-주의사항
1. 오이를 두툼하게 썰면 식감이 더 좋다
2. 새우는 짧은 시간동안 살짝 데친다

등록일 : 2022-07-03 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

올리브쿡

집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.

요리 후기 1

할머니여서 좋다 2023-01-27 11:43:27

간단하고 맛있었어요 

댓글 0
파일첨부
#오이샐러드#오이냉채#겨자소스#토마토샐러드#오이요리#토마토요리#다이어트샐러드#간단요리#여름철요리
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