양파 멸치볶음 # 멸치 양파볶음 # 칼슘 # 뼈건강

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요리조이

양파 멸치볶음 # 멸치 양파볶음 # 칼슘 # 뼈건강

칼슘 보충으로 최고인 멸치볶음에 호두와 양파를 넣어서 만들었어요

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
3컵 구매
호두
1/2컵 구매
마늘
4개 구매
양파
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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마늘을 편으로 썰어 반 자르고 잔멸치 3컵과 호두 1/2컵을 준비합니다

팬을 달군 다음 멸치를 넣고 중불에 바삭하게 볶아주세요

호두를 손으로 두세번 잘라 섞어주세요

원당 1T 식용유 2T 마요네즈 3T 물엿 2T에 썰어놓은 마늘을 넣고 중불에 끓여주세요

양념을 골고루 섞어가면서 끓여주세요

불을 끄고 잔열로 멸치를 섞어주세요

참기름 2T 올리브유 1T 통깨 1T 넣고 골고루 섞어주세요

채썬 양파를 중불에 볶아주세요

볶아놓은 멸치의 1/2을 넣고 양파와 같이 볶아주세요

달콤한 양파 덕분에 더 맛있는 저염 멸치볶음 완성입니다

: 호두 : 뇌 건강 심장 건강 장 건강 (세균 건강) 증진
비만 대장암 당뇨 예방

양파멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2022-06-28 수정일 : 2022-06-28

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#양파 #멸치볶음 #호두 #멸치볶음 #밥반찬 #밑반찬 #칼슘 #영양 #건강

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