돼지 등갈비 요리 | 바베큐 폭립 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,633

상품목록

혼밥쟁이

돼지 등갈비 요리 | 바베큐 폭립 만들기

친구가 놀러와서 만들어 본 바베큐 폭립입니다.

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[바베큐 폭립]

돼지등갈비
900g 구매
후추
적당량 구매
허브믹스
적당량 구매
시판 시즈닝
적당량 구매
바베큐소스
적당량 구매

[곁들임 채소]

감자
1개 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
대파 뿌리부분
1대 구매
양송이
4개 구매
올리브유
적당량 구매
버터
30g 구매
후추
구매
소금
구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 등갈비를 준비합니다.

핏물이 좀 뭉쳐서 붙어있을수 있는데
키친타올로 잘 닦아주세요.
뼈 단면부분도 잘 닦아주면 좋습니다.

돼지 등갈비 900g

후추를 뿌려주고

후추 적당량

허브믹스를 뿌려주고

허브믹스 적당량

시판 시즈닝도 뿌려서 잘 펴발라줍니다.

시즈닝 적당량

쿠킹호일로 감싸줍니다.
꼼꼼하게 감싸야 촉촉하게 구워집니다.
저는 3겹으로 싸줬어요!

감자도 하나 반으로 잘라서 쿠킹호일로 싸준 다음 같이 구워줍니다.

200도 예열된 오븐에서 2시간 구워줍니다.

200도 2시간(오븐)

곁들임 채소도 준비해 줍니다.
취향껏 준비하시면 됩니다!

오븐용 팬에 기름을 살짝 두르고

올리브유 적당량

채소를 넣고 소금 후추 살짝 뿌려준 다음

버터를 올려줍니다.
200도에서 15~20분 구워주면 됩니다.
고기 익히는 시간에 맞춰서 오븐에 같이 넣어주시면 됩니다!

버터 30g

200도 15~20분(오븐)

2시간동안 구워준 갈비입니다.

바베큐 소스를 준비하고

앞뒤로 발라준 후

200도 오븐에 7~8분 구워주는 과정을 2번 반복합니다.
소스가 탈수 있으니 중간중간 확인해 줘야 합니다!

200도 7~8분 X 2

맛있게 드세요!

: 마지막에 바베큐 소스가 타는것만 조심하면 됩니다!

바베큐폭립 관련 상품

등록일 : 2022-06-19 수정일 : 2022-06-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 요리를 잘..하지는 못하고 그냥 돼지런한 사람입니다 ㅋㅋㅋ 잘 부탁드립니다! (https://blog.naver.com/bakelog)

sns

댓글 0

#바베큐 #바베큐폭립 #폭립 #등갈비 #돼지등갈비 #등갈비바베큐

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(315)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(110)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(56)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(336)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(127)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(87)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.8(32)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(100)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(56)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(361)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.