Name: 얼그레이스콘
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 밀가루박력분 150g; 밀가루강력분 100g; 우유 130g; 설탕 35g; 소금 3g; 베이킹파우더 4g; 얼그레이티백 2개; 버터 90g

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485

구월동윤스키친

얼그레이스콘

간단한 홈베이킹~ 얼그레이스콘 만들기

4인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

모든 재료를 계량해 줍니다

밀가루,베이킹파우더, 설탕, 소금, 얼그레이를 섞어 주세요

버터를 넣고 잘게 다져줍니다

우유를 조금씩 부어주며 반죽을 합니다

날가루가 없이 뭉쳐주세요

비닐에 담아 냉장고에서 1시간 휴지시킵니다

2.5cm두께로 밀어주세요

먹기좋은 크기로 잘라 줍니다

계란 노른자나 우유를 발라 날가루를 없애주세요

190도로 예열된 오븐에 18~20분 구워줍니다

오븐

: 손이 뜨거우면 버터가 녹아요
버터가 녹지않게 스페출러로 반죽을 섞어주세요

얼그레이스콘 관련 상품

등록일 : 2022-06-18 수정일 : 2022-06-20

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

#스콘만들기 #얼그레이스콘 #얼그레이스콘만들기 #홈베이킹 #간단한베이킹

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