Name: 오리훈제 숙주볶음!!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 숙주나물 1팩; 오리훈제 1팩; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 대파 1/4뿌리; 식용유 적당량; 소금 약간; 통깨 약간

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승일승훈

오리훈제 숙주볶음!!!

숙주의 아삭함이 고스란히 느낄수 있어서 너무 좋은 오리훈제 숙주볶음을 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

숙주나물
1팩 구매
오리훈제
1팩 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
대파
1/4뿌리 구매
식용유
적당량 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

숙주의 아삭함이 고스란히 느낄수 있어서 너무 좋은 오리훈제 숙주볶음을 소개합니다.

숙주나물,오리훈제,대파,청양고추,홍고추를 준비합니다.

야채들은 모두 채썰어서 준비합니다.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 대파를 넣어서 기름을 내주세요.
오리훈제를 함께 넣어서 볶아주세요.

숙주나물을 깨끗하게 씻어준후 넣어주세요.

강불에 숙주가 숨이 죽을때까지 잘 볶아주세요.

어느정도 숙주가 숨이 죽으면 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

채썰어둔 청양고추,홍고추를 넣어주세요.

소금을 약간 넣어서 간을 맞춰주세요.

통깨를 넣어서 마무리 해주세요.

오리훈제 숙주나물이 완성이 되었습니다.

아삭아삭함이 더 매력적인 숙주와 오리훈제가 만나서 맛있는 메인반찬이 되었습니다.

건강한 음식 맛있어 먹어주는 가족이 있어서 참 행복합니다.

: 강불을 이용해서 숙주를 먼저 볶다가 어느정도 숨이 죽으면 완성되는 오리훈제 숙주볶음 입니다.

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등록일 : 2022-06-18 수정일 : 2022-06-20

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

요리 후기 1

봄꽃 2024-10-03 14:15:27

앗 사진을 못 남겼네요ㅠㅠ 오리고기랑 숙주나물을 좋아하는데 이렇게 먹으니까 너무 맛있었어요! 간단해서 나중에 또 먹으려고요! 좋은 레시피 너무너무 감사합니다 ~

쉐프의 한마디2024-10-07 13:17:35

맛있게 드셨다면 너무나도 감사하지요~ 다음에는 사진 꼭 보러 오겠습니다.

#오리훈제숙주볶음 #숙주볶음 #오리훈제볶음 #만개의레시피 #만개의쉐프 #메인반찬 #초간단 #밑반찬

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