Name: 아이와 함께 먹기 좋은 영양가득 시금치 프리타타
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 우유 40ml; 시금치 25g; 토마토 1개; 소고기 50g; 소금 1t; 아기치즈 1장

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헤레나쿡

아이와 함께 먹기 좋은 영양가득 시금치 프리타타

집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 시금치 프리타타, 만들어보세요 :)

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해줍니다. 집에 있는 재료로 유연하게 준비해주시면 됩니다. 소고기 대신 해산물이나 버섯도 좋은 재료가 될 수 있습니다.

시금치를 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 준비해줍니다.

토마토는 깍둑썰기로 잘라주었어요. 토마토 대신 방울토마토를 사용하시면 더 예쁘게 만들 수 있어요.
토마토 껍질은 벗기지 않았습니다.

달걀 3개를 잘 저어주고 우유 40ml를 넣고 잘 섞어줍니다.

간을 맞추기 위한 소금을 넣어줍니다. 소금양은 기호에 따라 조절해주세요. 간을 하지 않는 아기는 생략 가능한 과정입니다.

준비한 소고기를 중약불로 기름에 볶아줍니다. 저는 구입해서 바로 사용한 소고기라 핏물 제거하지 않았고 냄새도 나지 않아 맛술은 사용하지 않았습니다. 필요에 따라 맛술은 가감해주세요.

중약불

소고기 겉이 반 정도 익었을 때, 준비한 토마토를 넣고 볶아주세요.

중약불

토마토를 넣고 2-3분 볶다가 시금치를 넣어줍니다.

시금치를 넣고 1-2분 정도 볶다가 미리 준비해 둔 달걀을 부어줍니다.

중약불

달걀물을 팬에 골고루 붓고 속까지 잘 익도록 약불로 익혀줍니다.

약불

기호에 따라 슬라이스 치즈를 넣어도 맛있습니다. 저는 아기치즈 한 장을 찢어서 올려주었어요.

윗부분까지 잘 익을 수 있게 뚜껑을 덮고 익혀줍니다.

치즈가 녹으며 잘 익고있어요. 5-7분정도 약불에서 익혀줍니다.

달걀이 다 익었으면 완성입니다.

: 양파, 새우, 버섯, 버터 등 다양한 재료가 들어가면 더 맛있어요.
집에 있는 간단한 재료로 만들어도 맛있으니 꼭 만들어보세요.

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등록일 : 2022-06-17 수정일 : 2022-06-23

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레시피 작성자About the writer

헤레나쿡

요리초보 엄마의 유아식 도전기

#유아식 #아이주도 #시금치 #시금치프리타타 #토마토 #쉬운 #아이반찬

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