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스마일로즈의건강밥상

상추겉절이 양념 만드는 법 여름반찬 상추무침 간단상추요리

삼겹살 구워서 함께 먹으면 좋으련만 혼자서 고기 구워 먹는 것도 쉽지 않아서

상추 심어놓고 한동안 상추쌈 많이 먹고 #상추겉절이 #상추무침

#상추겉절이양념 #상추겉절이만드는법 #상추요리 로

밥 비벼 먹으면 고기와 함께 먹는 것만큼 맛있답니다
상추와 부추 양파 파프리카 자투리도 조금 넣어

새콤달콤하게 무쳤더니 입맛 돋울 데 최고네요

평상시 입맛 없는 적은 없지만요 ㅎㅎ

그럼 새콤달콤 맛있는 상추겉절이 시작해 보실까요




4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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상추는 3~4번 흐르는 물에 깨끗하게 씻어건져 물기를 빼줍니다

채소들이 시들었을 때 시들었던 채소들이 살아나게 하는 법은

미지근한 물에 식초를 조금 넣은 후 채소들 담가 놓으면 싱싱해진답니다

부추는 3~5cm 길이로 썰고 양파와 파프리카는 채 썰어 놓았어요
상추와 부추 파프리카에 고춧가루 설탕을 넣어줍니다
참치액과 진간장 매실청을 넣어줍니다
식초와 다진 마늘 통깨를 넣어줍니다
양념을 모두 넣고 살살 버무린 다음 참기름을 넣어 다시 한번 버무려줍니다
완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려줍니다
새콤달콤 아삭하고 맛있는 상추 무침 상추겉절이 완성입니다
#상추샐러드 도 많이 만들어 먹지만
#여름반찬 으로 상추겉절이는 만만하게 휘리릭 무쳐도
상큼하고 아삭해서 한 끼 반찬으로 최애 반찬입니다

등록일 : 2022-06-14 수정일 : 2022-06-15

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