크래미 팽이버섯전 [N0밀가루 다이어트 전요리! 맛도 좋고 건강에도 좋은 전요리!]

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하이유니별

크래미 팽이버섯전 [N0밀가루 다이어트 전요리! 맛도 좋고 건강에도 좋은 전요리!]

오늘은 팽이버섯전 을 만들어 봤어요.

팽이버섯 은 가격도 착하고 맛도 착한 기특한 버섯이죠. 팽이버섯과 크래미 그리고 다양한 채소를 섞어서 맛있는 팽이버섯전을 만들었어요. 담백하고 고소한 팽이버섯전! 채소 싫어하는 아이도 좋아해요. 저희 딸아이도 잘 먹더라고요. 크래미가 버섯과 채소를 잘 먹을 수 있도록 브릿지푸드 역할을 하는 것 같아요.ㅎㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
2줌 구매
크래미
3개 구매
파프리카
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
계란
2개 구매
소금
3꼬집 구매
후추
2꼬집 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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팽이버섯을 씻어서 3cm정도로 썰어 주세요.

파프리카와 대파도 팽이버섯과 비슷한 크기로 자르고요.

크래미는 잘게 찢어 주세요.

팽이버섯을 믹싱볼에 담고, 나머지 재료들도 담아 주세요.

계란 2개, 소금, 후추를 넣어 주세요.

잘 섞은 반죽을 후라이팬에 올려서 앞뒤로 노릇노릇하게 구우시면 돼요.
참! 저는 전을 만들 때 웬만하면 부침가루나 밀가루는 넣지 않아요. 이전에도 말씀드린 적이 있는데요. 특히 이 팽이버섯전은 크래미를 제외하고는 계란과 채소로만 이루어진 건강한 전요리예요.

파프리카와 대파 덕분에 색감이 좋네요. 대파의 알싸함도 좋고, 맛도 좋아요. 전이지만 부침가루나 밀가루를 넣지 않아서 부담도 적고 느끼함도 적어요. 혹시나 다이어트 하시는 분들도 특별식으로 만들어 드시면 좋지 않을까요?

크래미팽이버섯전 관련 상품

등록일 : 2022-06-10 수정일 : 2022-06-10

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#크래미팽이버섯전 #노밀가루전 #다이어트전 #크래미전

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