Name: 맥주안주 딱~ 에어프라이어 어묵튀김 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사각어묵 4장; 깻잎10장; 마요네즈 2큰술; 청양고추 1개; 간장 3큰술

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츄츄맘

맥주안주 딱~ 에어프라이어 어묵튀김 만들기

술 좋아하시나요? 전 잘 안먹는데 결혼하고나면서부터 신랑이 자꾸 먹으니까 저도 따라마시게 되더라구요 오늘은 그래서 집에 있는 어묵으로 어묵튀김 만들었답니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
4장 구매
깻잎
10장 구매
마요네즈
2큰술 구매
청양고추
1개 구매
간장
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 저렴하게 양 많은거 사서 반은 반찬으로 볶아먹고 반은 맥주마실때를 대비해 남겨두었지요 아무튼 어묵은 먹기 좋은 크기로 취향껏 잘라주세요

먹기 좋게 자른 어묵은 에어프라이어에 180도 5~10분정도 돌려주는데요 중간중간 뒤적거려야 골고루 잘 익는 답니다.

에어프라이어

집에 깻잎이나 파가 있다면 채썰어 준비해주세요~ 취향에 따라 깻잎과 파도 섞어주면 정말 맛있겠죠?

에어프라이어에 어묵이 튀겨지는 동안 소스를 만들거에요~ 소스는 마요네즈 2큰술에 간장 3큰술 넣고 청양고추 1개를 다져서 뿌려 넣어주면 끝

그 사이에 완성된 어묵튀김 사실 그냥 이렇게만 먹어도 맛있지만 보기 좋은떡이 먹기도 좋고 여러 방법으로 먹을 수 있으면 더더욱 좋잖아요

요렇게 야채를 올려주세요 초록색 색감이 더해지니까 더 맛있어보이지 않나요?

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등록일 : 2022-06-08 수정일 : 2022-06-08

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

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