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평범한흔남

양푼이 상추비빔밥 레시피!

양푼이 상추비빔밥 레시피 입니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-위 재료 확인하시고 준비해주세요.
-달군 프라이팬에 식용유 2T, 계란 2알 깨서 계란 후라이 만들어주세요(반숙).
양푼에 상추 70g 먹기 좋은 크기로 찢어서 넣어주세요.
밥은 2인분(400g) 넣어주시면 됩니다.
진간장 2T 넣어주세요.
물엿은 1.5T가 적당합니다.
맛술도 1T 넣어주시구요.
고추장 1.5T 넣어주세요(맛보시고 부족하면 추가하시길 바래요).
마요네즈 2T 넣습니다.
참기름 2T 들어갑니다.
통깨 1T 넣어주시구요.
김가루는 종이컵 기준으로 1컵 넣어주세요.
만들어 놓은 계란후라이까지 넣으면 양푼이 상추비빔밥 완성!
팁-주의사항
-위 계량법대로 해보시고 간이 부족하다 싶으면 그때 고추장을 넣어주세요. 너무 많이 들어가면 짠맛이 강해져요.

등록일 : 2022-06-07 수정일 : 2022-06-07

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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