상추겉절이 만드는 법/새콤달콤상추겉절이

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상추겉절이 만드는 법/새콤달콤상추겉절이

갈비찜을 요리해서 곁들여먹을 상추겉절이를 만들어 보았어요~ 새콤달콤상추겉절이는 고기를 먹을 때 느끼함을 잡아주죠!! 맛있는 상추겉절이 만드는 법을 소개합니다

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

로메인상추
20장
양파
1/5개
청양고추
1개
간장
1T
액젓
1T
다진마늘
0.4T
고춧가루
0.7T
참기름
1T
통깨
조금

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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로메인상추 20장 정도를 깨끗이 씻어준다
어떤 상추라도 상관없는데 로메인이 좀더 아삭하고 시원한 맛이 나는듯하다

상추를 먹기 좋은 크기로 잘라준다

청양고추1개,양파조금을 얇게 썰어준다

*상추겉절이 양념
간장1T,액젓1T,다진마늘0.4T,고춧가루0.7T,참기름1T,통깨를 섞어준다

큰볼에 상추,양파,청양고추,상추겉절이양념을 넣고 버무려준다

상추겉절이 만드는 법 간단하죠~^^

상추겉절이는 상큼하고 맛있어서 느끼한 음식과도 잘 어울려요!!

갈비찜에 상추겉절이를 곁들여 먹으니 밥이 잘 넘어가요

레시피도 간단하고 맛도 좋은 새콤달콤상추겉절이 만들어보세용~~:)

등록일 : 2022-06-01 수정일 : 2022-06-02

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레시피 작성자About the writer

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#상추겉절이 #겉절이 #로메인 #로메인상추 #야채 #채소 #초간단 #간단반찬 #간편요리 #다이어트

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