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요리톡톡 맛톡톡

맛없는 삼겹살로 만든 맛있는 돼지고기낙지짜글이

몇일전 온라인마켓에서 삼겹살을 구입했는데
보기엔 분명 정말 좋던데 구워 보니
맛이 메롱이더라고요ㅠㅠ

그래서 양념을 해서 볶아먹어야하나
고민하다 그냥 제 생각대로 짜글이를
만들어봤어요

맛이 없는 삼겹살이라 뭘해도 맛이 없을듯
해서 뭔가 같이 만들생각으로
냉동실에 있던 낙지를 일단 소환했죠
그렇게 해동을 시키면서 자박자박한 찌개로
만들 생각을 굳혔어요

근데 이렇게 만든 짜글이가 대박이네요
고기에 맛없음이 금방 저세상으로
가더라고요
낙지에 쫄깃함과 고기에 부드러움이
환상 자체였어요

국물도 어찌나 맛있던지 자꾸
먹게 만들었고요

진한 국물맛에 손이 멈추지 못하는
맛있는 돼지고기낙지짜글이
끓여드세요^^
2인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파를 썰어 놓습니다
손질한 낙지를 썰어 놓습니다
삼겹살을 썰어 놓습니다
양념장을 만듭니다
뚝배기에 재료를 담습니다
파를 올리고 양념장을 올린후 끓입니다
양념장을 풀어 고기를 익힙니다
고기가 익으면 식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2022-05-28 수정일 : 2022-05-30

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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