Name: 자박자박 맛있는 두부찌개 두부 한모만 준비하세요.
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 들기름 2큰술; 쌀뜨물 2/3컵; 간장 2큰술; 멸치액젓 1큰술; 설탕 2큰술; 매실액 0.5큰술; 고춧가루 2큰술; 다진마늘 1큰술; 후춧가루 톡톡

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즐거운날랄라

자박자박 맛있는 두부찌개 두부 한모만 준비하세요.

별다른 재료 없이 두부 한모만 넣고 찌개를 끓여도 이렇게 맛있답니다.
재료는 간단하지만 깊은맛이 나는 두부찌개 간단하게 끓여보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
들기름
2큰술 구매
쌀뜨물
2/3컵 구매

[재료]

간장
2큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
매실액
0.5큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후춧가루
톡톡 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파1/2개는 채썰어 준비하고, 대파1/2대는 어슷썰어 준비합니다.

두부는 도톰하게 썰어 준비해주세요.

분량의 양념을 모두 넣어 잘 섞어주세요

간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 2큰술, 매실액 0.5큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 톡톡

냄비에 들기름 2큰술을 두른 후 양파를 넣어 볶아주세요. 그리고 두부를 깔아 주세요.

양념을 모두 넣은 후 쌀뜨물 2/3컵도 바로 넣어줍니다.

센불에서 끓이다가 끓기시작하면 대파를 넣어주세요. 그리고 중불에서 자작자작 해질때까지 졸이듯 끓여내면 두부찌개 완성입니다.

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등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

#두부찌개 #두부요리 #찌개

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