Name: 오뚜기 X.O. 굴림만두 초간단 만둣국 국물요리
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 굴림 만두 4개; 사골국물 2C; 대파 1/2줄기; 천일염 1꼬집; 후추 약간

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재시리

오뚜기 X.O. 굴림만두 초간단 만둣국 국물요리

마트에 들렀더니 굴림만두 라고 판매되더라고요.
언젠가 한 번 시간을 만들어서 굴림만두를 만들어 보겠다고
생각은 하면서 만들지를 못하고 있었는데, 집에 사골국물도
얼려 놓은 것이 있어 구매하여 끓여 봤어요.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

굴림 만두
4개 구매
사골국물
2C 구매
대파
1/2줄기 구매
천일염
1꼬집 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료가 간단해요.
집에 끓여 놓은 사골국물이 없으면,
멸치국물만 끓여서 사용해도 맛이 좋답니다.
저는 냉동실에 얼려 두었던 사골국물을
이용 했답니다.

혼자 먹을 양으로 4개 준비 했어요.
굳이 해동을 시키지 않고, 얼린 상태로
끓여도 속이 터지지 않더라고요.

사골국물에 대파, 소금 후추의 양념만
있으면 좋듯이 오뚜기 X.O 만두에도 세가지
양념만 사용하려고요.
포장지에 보니 X.O.란?
extra ordinary 라는 뜻이라고 합니다.

사진과 마찬가지로 속이 꽉 차있어요.

아침에 간단하고 든든한 국물요리로 만들어 먹은
만둣국 국물요리에 사용한 육수는 2C(380g)
이었답니다.

육수가 끓기 시작하면 언 상태이지만
굴림만두 4개를 넣었어요. 저는 만두만 먹으려고
4개 넣었는데, 밥을 말아 드실거면 가감하셔도
될것 같아요.

송송 썬 대파는 먹기직전에 넣으셔도 좋은데,
저는 익히려고 그냥 넣었답니다.

소금은 간을 보면서 넣으시는 것이
좋을것 같아요. 한꺼번에 넣으면 짤수도
있으니까요~ ㅎㅎ

후추는 선택이지만, 사골 국물이라서
저는 약간 넣었어요. 톡톡~~.
식탁으로 배달하여 잘익은 김치랑 먹으면
이만큼 좋은 국물요리 없을것 같아요.

: 사골국물이 없으면 멸치만 넣어 육수를 내려 끓여도 맛이
좋답니다. 만두는 먹고나면 속이 든든하잖아요?
굶지 말고 식사 챙겨 드세요.

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등록일 : 2022-05-09 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

재시리

http://blog.naver.com/hyungdriver

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