Name: 느타리버섯 고추장무침 [느타리버섯을 데쳐서 고추장양념 넣고 조물조물! 자꾸만 젓가락이 가는 매력적인 밑반찬!]
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 3줌; 대파 1/4개; 다진마늘 1/2스푼; 고추장 1스푼; 고춧가루 1스푼; 진간장 2스푼; 설탕 1/2스푼; 참기름 1스푼; 깨 1/2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

652

하이유니별

느타리버섯 고추장무침 [느타리버섯을 데쳐서 고추장양념 넣고 조물조물! 자꾸만 젓가락이 가는 매력적인 밑반찬!]

느타리버섯은 쫄깃쫄깃 식감이 정말 좋죠?

살짝 데쳐서 매콤하게 무쳐놓으면

자꾸만 젓가락이 가는 밑반찬이에요.

느타리버섯은 볶아먹기만 했지

데쳐서 무쳐보는 건 처음인데요.

쫄깃한 식감은 더 살아나고

감칠맛도 좋네요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

느타리버섯
3줌 구매
대파
1/4개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

[양념재료]

고추장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
진간장
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

느타리버섯 3줌 준비해 주시고요.
대파 1/4개를 송송 썰어주세요.

느타리버섯 2줌을 준비해 주세요.
느타리버섯을 끓는물에 데쳐주시고요.
찬물에 헹궈서
물기를 꼬옥 짜서 준비해주세요.

매콤고추장양념을 만들어 볼게요.
고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼
설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
이렇게 넣고 골고루 섞어주시면 돼요.

데쳐서 헹군 후 물기를 제거한
느타리버섯을 그릇에 담아주시고요.
송송 썬 대파 약간과
다진마늘 1/2스푼 넣어주세요.

양념장을 넣어주시고요.
조물조물 무쳐주세요.

쫄깃쫄깃 영양 듬뿍
느타리버섯을 데쳐서
매콤한 양념 넣고
조물조물 무쳐 낸
느타리버섯 무침이 완성됐어요.
메인 반찬이 있어도
밑반찬은 꼭 필요하죠.
그때그때 상황에 맞게
냉장고에 있는 재료로
간단하게 만들게 되는데요.
쫄깃하고 매콤해서
자꾸만 손이 가는
영양 듬뿍 밑반찬!
느타리버섯 무침이에요.

느타리버섯고추장무침 관련 상품

등록일 : 2022-05-04 수정일 : 2022-05-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

#느타리버섯고추장무침 #느타리버섯무침 #느타리버섯요리 #버섯무침

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(56)
2

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
3

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(494)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(455)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(139)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(10)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(240)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

느타리버섯 고추장무침 [느타리버섯을 데쳐서 고추장양념 넣고 조물조물! 자꾸만 젓가락이 가는 매력적인 밑반찬!]

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피