말린표고버섯볶음, 꼬들꼬들 식감대잔치! 초간단인데 밥도둑이쟈나~

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정프룯

말린표고버섯볶음, 꼬들꼬들 식감대잔치! 초간단인데 밥도둑이쟈나~

말린 표고버섯이 좀 더 식감이 꼬들꼬들한게 맛있더라구요, 말린표고버섯볶음 시작합니다!

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

말린 표고버섯
300g 구매
다진마늘
1스푼 구매
액젓
2스푼 구매
소금
1티스푼 구매
대파
1스푼 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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말린 표고버섯을 물에 넣고 살짝 통통해질 때 까지 불려줍니다

달궈진 팬에 올리브유를 두르고 버섯을 볶다가 마늘 1스푼 넣어줍니다

센불

수분이 날아갈 때 까지 볶아주세요

액젓 2스푼 넣고 볶아줍니다

센불

마지막으로 소금 1티스푼 넣어주세요

센불

액젓으로 간이 되었으면 소금은 생략하셔도 됩니다

마지막으로 대파넣고 볶아주면 완성!

: 말린 표고버섯이라 물에 불려도 꼬들꼬들해요^^

표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2022-05-03 수정일 : 2022-05-03

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레시피 작성자About the writer

요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!

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#다이어트 #표고버섯 #버섯 #버섯볶음 #밑반찬 #초간단 #반찬 #술안주

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