Name: 건강함을 먹자 미나리두부무침!!!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미나리 100g; 두부 1/2모; 검은통깨 1스푼; 소금 약간; 다진마늘 1스푼; 참기름 1스푼

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승일승훈

건강함을 먹자 미나리두부무침!!!

미나리는 고추장에 무침으로 많이 먹지만 오늘은 특별식으로 건강함을 먹자는 엄마의 마음으로 만들었습니다. 미나리두부무침 입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미나리
100g 구매
두부
1/2모 구매
검은통깨
1스푼 구매
소금
약간 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

건강을 먹는다는 마음으로 만들었습니다. 미나리두부무침 입니다.

미나리는 소금을 조금 넣어서 삶아준후 물기를 빼주세요.
두부,삶은미나리,검은통깨를 준비합니다.

먹기좋은 크기로 잘라주세요.

두부는 배보자기를 이용해서 물기를 꽉 짜주세요.

다진마늘,참기름을 한스푼씩 넣어주세요.

검은깨를 넣어주세요.

소금과 후춧가루를 넣어서 간을 맞춰가면서 조물조물 버무려주세요.

봄철 입맛없을때 딱좋은 미라니두부무침 너무 좋습니다.

미나리두부무침이 완성이 되었습니다.

건강함을 채우고 싶어서 만들었습니다.
미나리두부무침 입니다.

: 두부는 물기를 제거해주는게 포인트 입니다. 참기름향이 미나리와 잘 어울어져 밑반찬으로 추천합니다.

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등록일 : 2022-04-25 수정일 : 2022-04-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#미나리무침 #미나리두부무침 #두부무침 #만개의쉐프 #만개의레시피 #초간단 #밑반찬

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