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동주키친

자취생 한 그릇 요리 낙지젓갈 볶음밥 만드는 법 혼밥메뉴 강추!

저도 10년 전에 자취를 처음 시작했는데요, 자취하면 잘 안 챙겨 먹을 것 같다는 부모님의 생각.

저는 자취하면서 엄청 잘 챙겨 먹었어요.

배달 음식 주문해서 먹는 것보다는 집에서 직접 만들어 먹는 것을 좋아하는 사람인지라.

자취방에서 배달 음식 주문해서 먹으면 쓰레기도 많이 나와요.

직접 만들어 먹는 귀찮은 것보다 쓰레기 분리수거하는 것이 더 귀찮습니다.

자취하면서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 음식을 자주 만들어 먹었는데요, 그중 하나!

낙지젓갈 볶음밥입니다.

낙지젓갈 볶음밥 만들기 진짜 간단해요.

진짜 간단해서 만드는 법 알려드리는 것도 죄송한 마음이지만 그래도 낙지젓갈 볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 대파를 넣어 볶습니다.
대파의 은은한 향이 올라올 때 낙지젓갈 3T를 넣어 볶습니다.
낙지젓갈이 알맞게 익었을 때 밥 1공기를 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 볶아진 상태가 되었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 낙지젓갈 볶음밥 완성.

등록일 : 2022-04-19 수정일 : 2022-04-20

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레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

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